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Parte III

Opção 09 - Leste Europeu - R$ 89,90 (valor pessoa)

Entrada:

Hackepeter com Crostata de Pão Preto Especial e Rúcula

Principal:

Goulash Húngaro com Clês Späetzl de Batata

Sobremesa:

Folhado de Repolho Roxo Doce com uvas Passas

 

Opção 10 - Guimarães - R$ 89,90 (valor por pessoa)

Entrada:

Bruschetta de Bacalhau, Cebola Roxa e Azeitonas Pretas

Principal:

Peixe Escabeche com Arroz à Grega e Pirão Vermelho

Sobremesa:

Torta de Banana com Doce de Ovos e Noz Moscada

 

Opção 11 - Amalfi - R$ 119,90 (valor pessoa)

Entrada:

Mix de Folhas Verdes com Queijo Feta e Pesto 

Principal:

Bisque de Mexilhões com Tuna Selada Gergelim Negro

Sobremesa:

Ganache de Chocolate Meio Amargo, Prosecco e Nozes 

 

Opção 12 - Troisgros - R$ 89,90 (valor por pessoa)

Entrada:

Crostata com Salmão Defumado e Mascarpone Cítrico

Principal:

Coq au Vin com Ratatouie de Batata Baroa   

Sobremesa:

Sorvete de Abacaxi com Pimenta Dedo de Moça