MENU

Parte I

Opção 01 - Brasileirinho - R$ 89,90 (valor por pessoa)

Entrada:

Endívias com pasta de Queijo de Castanha do Pará

Principal:

Risoto de Carne de Panela com Farofa de Banana e Chips de Batata Doce

Sobremesa:

Charutinhos de Goiabada com Queijo Coalho

 

Opção 02 - Indiano - R$ 89,90 (valor por pessoa)

Entrada:

Abobrinhas recheadas com Geléia de Pimenta e Gergelim

Principal:

Peixe empanado ao molho de Côco, Pimentões e Especiarias com Arroz Jasmim e Palha de Alho Poró

Sobremesa:

Crepe de Banana Flambada, coulis de Laranja e Gengibre

Opção 03 - Charme Europeu - R$ 119,90 (valor por pessoa)

Entrada:

Bouquet de Folhas e Tomate Cereja confit com Burrata 

Principal:

Medalhão de Filé au Poivre com Risoto Piemontese

Sobremesa:

Petit Gateau com Sorvete de Creme

 

Opção 04 - Italianíssima - R$ 119,90 (valor por pessoa)

Entrada:

Berinjela Milanese com fatias de Ciabatta e Radicci 

Principal:

Pappardelle com iscas de Filé ao Molho de Queijo e Noz Moscada 

Sobremesa:

Palha italiana com Mousse de Limão Siciliano